少し前から良さげな店があるなあと思ってはいたが、
今日会社のメンバー数名で飲み会の席を設けるとのことで、この店をエントリーしてみた。
ホテル阪神の近く、なにわ筋沿いにある。みんなから勘違いされたが、チェーン展開する「咲くら」とは異なるぞ。
店内は落ち着いた感じで、隠れ家的な雰囲気だ。
お造り盛合せ（5種：1800円）は当日のオススメなネタを盛ってくれているのだが、うにがよろしいなあ。
この後に、ガラスに涼しげに並べたれた和牛ガーリックカルパッチョ（900円）や鯛のあら煮（850円）などを注文する。創作料理でメニューが豊富なので、グループで色々と味わいたいところだ。
その日のオススメ、特に魚貝をチョイスしたいところだ。
旬なところでは「梅雨の水を飲んで育つ」鱧でございますな。鱧の造りを注文すると、皮の部分だけ焦げ目がつくまで焼いた状態ででてきた。
まま、呑ましていただきまして、
最後のシメはチャンジャ茶漬け（言いにくいわ）ということで。
チャンジャはいつも、とりあえずの一品ということで最初のほうに注文するが、こういったスタイルもあるのね。
イカの塩辛のように、辛くて歯ごたえのあるチャンジャとお茶があいますなあ。サラサラっといただいちゃった。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：SaKuRa
場所：大阪市福島区福島5-6-11 シュエット吉本2F
電話：06-6457-0390
営業：17:00～26:00（日祝は不定休：24:00まで）
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