餃子が食べたいなあ・・・
今日は、あまりインターネットでも紹介されていない石橋の店を紹介しようかな。
石橋商店街から少し細い道を入ったところにある「珉珉亭」だ。
ちょくちょく前を通り過ぎるんだけど、結構お客入ってるなあ・・・と思うことがあったのね。学生に人気があるのかしら。
餃子は食べたいんだけど、唐揚も食べたいんだよなあ・・・
そんな欲張りなニーズに応えてくれるのが唐揚セット（900円）だ。
唐揚げ、餃子に炒飯がついたセットだ。
カラカラと揚げ物をあげる音が聞こえたかとおもったら、まず唐揚が出てきた。お、大粒でボリュームあるねえ。
アツアツで美味そう。ちょ、ちょっと瓶ビールもらえます？
カリカリとかサクサクっというよりは、ふわふわって感じの衣ですな。
鶏肉がジューシーに仕上がってるので、自然と手が伸びる。
「おっ、これまたニラの風味がすごいね～」
そう、こんがり焼かれた餃子なんだけど、あんの味わいが酒飲み好みですな。
ニラだけじゃなく、玉ねぎかな・・・とにかくネギ系の風味が口の中いっぱいに広がる。
時間はすっかりランチタイムを外れていて、客はＣ級呑兵衛だけだった。
店の大将も一仕事終えると、テレビのチャンネルを変えてスポーツ新聞を眺める。
このルーズな空間がたまらなくいい。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：珉珉亭
場所：池田市石橋1-12-3
電話：072-762-1226
営業：11:00～22:00 木休
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