イニシャルＳ氏と外出する仕事があった帰り、
「軽く呑んで帰るか」そう切り出しがあったので、色々と物色した結果、よさげな焼鳥の店に入ることにした。
南船場にある「目茶旨地鳥焼家ごちどり」だ。
この店の鶏は奈良地鶏。奈良地鶏といえば大和軍鶏。
この店のために柳生の里からやってくるそうな。
まずは、刺身四種盛合せ（1280円）だ。
そして、鶏の昆布じめ（590円）。昆布がよくきいてるなあ。これは美味い。
せせりポン酢に、大和もも炙り焼き（600円）。
もも炙りはやっぱり美味い。しっかりとした肉質で旨みたっぷり。
これを炭火で炙るから黒くなっている。でも、またこの炭の風味もいいわけだ。
さてさて、酒なんだけど気になるのが、もろみそのままのどぶろく（700円）。
「やたがらす」で知られる奈良吉野の北岡本店のものだ。
これって、季節限定の「やたがらす 夏越しのどぶろく」かしら。
イニシャルＳ氏は、それよりもさらにヒトクセある飲み物を頼んでいた。
どぶろくに、発泡性をもたせたオリジナル和風マッコリ風（800円）。
和でもなくマッコリでもない、一つのメニュー内に「風」が２つあるところが気に入った。
串はどれを食べても滋味。素材の旨みがよく出ている。
ここのメニューにねぎまはないが、まぬけ（ねぎ串）はある。ユーモアの分かる店のようだ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：目茶旨地鳥焼家 ごちどり 南船場店
場所：大阪市中央区南船場3-7-28 第2ローズビルB1
電話：06-6245-4194
営業：17:00～24:00（金土～26:00） 日休
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