川西能勢口の焼肉「勝っちゃん」

2009年2月17日2026年3月31日

あら、こんなところに店あったのね。
阪急川西能勢口駅をくぐる形で南北に走る道路、伊丹へ向かう途中にある店を紹介しようかな。

焼肉の「勝っちゃん」だ。

およ・・・遠めにも分かる大きな看板。思ったよりも規模の大きい店なのね。
店内の中央に敷居の低い厨房、大きな釜がいくつか並んどりますな。
まだ新しいということもあるけど、明るい照明で開放感がある。

座敷に案内されて、早速メニューを。
その間に、テーブルへ七輪が運ばれてくる。

塩タン（788円）に生レバ。
Jr.はいつものようにライスを注文するんだけど、厨房にあったかまどで炊いたごはんが出てくる。

メニューは充実しているし、稀少部位もある。
牛あぶり寿司に、ヒウチもありますか。

さて、セットメニューもいくつかあるんだけど、お手頃でよさげなのは、勝っちゃん盛り（5145円）かな。
いきなりハネ下ロースがあって、ロース、カルビ、ハラミが2～3名用（500g）でセットになってるわけ。
大皿にデーンと盛られて出てくるんだけど、そこにさらにゲタにのったハネ下ロース。
「ロース、カルビ、ハラミとは違うんですけど」と、妙に上から目線だ。
さらにスタッフ曰く、「ハネ下は生でもいけますので、軽く炙る程度でどうぞ」んーやっぱり特別扱いだ。
まー柔らかいこと。

仕入れのタイミングで、産地は替わるようだけどA4クラスの和牛が味わえる。
このハネ下は、店の入口で立てかけてあったボードによると、長野県産黒毛和種だ。