讃岐うどんツアー11 飯野屋

「思い立ったら四国 うどん三昧日帰りさぬきうどんツアー11」

さて、「喫茶スタート」で朝食を摂った?後、丸亀市内へやってきた。
これまで、いろんな店のうどんを食べて来たけど、今回は肉うどんが名物のお店。

「飯野屋」だ。

ここは、セルフではなく、席に着けば注文を取りに来てくれるタイプ。
せっかくだから、肉うどん(400円)にするかな。
甘めに炊いたお肉がたっぷり、それに愛嬌のあるかまぼこもいいねー
このお肉から出る脂とダシの甘さが、うどんダシにいい感じで出てくるわけよ。
かけのダシもシンプルでいいけど、ここの甘さのきいたダシもまた素晴らしい。

Jr.はしょうゆ(300円)をチョイス。

麺は、茹でてもしっかりコシがありながらも、麺全体は柔らかく仕上がっている。

ガラスケースには、サブメニューもあるな…
どれどれ・・・巻きずし、巻きずし、いなり、おはぎ!?、いなり、いなり…
でも、手作りおはぎのチョイスもいいかもね~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:飯野屋
場所:丸亀市飯野町東ニ1888-1
時間:9:00~17:00 月休
電話:0877-25-1891

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蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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