大阪大学へ向かう坂道途中、昔から営業しているラーメン屋がある。
「ラーメン桂」だ。
「来たよー」「またねー」と、店の人に「顔見せに来たよ～」といわんばかりに学生客が入れ替わる。
L字カウンターに腰をかけて、と。
ん～やっぱり、学生が多いからか、かっつりボリュームでも安いなぁ。
まずは、ビール（500円）に餃子（250円）を。
5つなんだけど、中の餡がたっぷり入っているので、フォルムがコロンコロンだ。外はしっかり焼き上がっているんだけど、餡は柔らかいなぁ。ん、ニンニクきいてるねー
お・・・いいのみっけ、コーンバターラーメン（600円）にしよ。もやしとコーンがたっぷり入った一杯。石橋でバターのせのラーメンがいただけるとは有難い。
ラーメンは豚骨ベースで麺は細麺なんだけど、昔からある懐かしい感じの味わい。何だろう・・・このカレーの様なスパイスな風味が後に引くなぁ。
個店の中華料理店でもなく、最近よくあるこだわりラーメン店でもない。それらには独特の空気があり、時には客に気を遣わせることもしばしば。でも、ここには、人が気軽に立ち寄る雰囲気や、ぬくもりが感じられるな。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名： ラーメン桂
場所：豊中市待兼山町21-5
時間：11:30～22:00
電話：06-6857-6162
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