阪急石橋、「治助」に久々にやってきた。
旬のもんが、良心的な値段で色々楽しめる。
造り五点盛(1380円)を筆頭にいくつか注文をしたんだけど、最初にやってきたのは、たら白子ポン酢(780円)。湯掻きで温かい仕上がり。表面の弾力はしっかりしてるんだけど、噛むととろけるクリーミーさ。
そして、こちらは、がっちょの唐揚(680円)。酒は、「神亀」純米(580円)を。
がっちょはみなさんご存知?大阪は泉州地域でよく食されることで知られているんだけど、メゴチと呼ばれる小魚だ。泉州では、その中でもネズミゴチという種類が一般的なようだ。サクッと軽く揚がったところをパクッ・・・これ、酒の肴にピッタリ、やめられへんわ。甘みのあるオツな小魚ですな。
お造りは、ケンイカ、天然ぶり、たいらぎ、まぐろ、鯛。
ぶりの脂ののりったらないねー美味い!たいらぎも久々に食べたけど、やっぱりウメー
万願寺ししとう(480円)に、れんこん明太挟み揚げ(680円)。れんこんのサクホク感がいいね~

かつお酒盗(480円)に、「八海山」しぼりたて原酒(750円)。「八海山」久々だわぁ。やっぱり、この安定感が落ち着くな。美味い。

あー食べた食べた。
気になる人は是非~
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:和創料理 治助
場所:池田市石橋2-13-3 フォレスト石橋1F
時間:17:00~24:00 日休
電話:072-762-1211
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