石橋の韓国料理「韓国サムギョプサル BUTASAN」

2013年5月26日2026年3月24日

☆2019年の石橋の韓国居酒屋「BUTASAN」ブログはこちら

少し前からオープンして、気にはなっていたんだよね。
ま、前を通るたびに、赤とピンクでハデハデした感じの店だから（笑）、気にするなと言っても無理だわね。
阪急石橋の「韓国サムギョプサル BUTASAN」だ。

気になるというのは外観だけではなくて、サムギョプサルに食べ放題メニューがあるから。食べ放題系は何かと落とし穴があるから、ついつい警戒してしまうんだけど、ま、サムギョプサル食べたいし入ってみるか。

外からのイメージと、中の雰囲気にギャップがあるな。
しょーじき、外からだと、何となしに照明が暗めな感じに映るから、下手したらネイティブな客しか入らないような店ではないだろうか、と思っていた。ところが、全然、いたって普通のテーブル席だし、家族でも来れる雰囲気だった。

サムギョプサル食べ放題メニューは90分（2人前から）。
席に着くと、テーブルの横に、さらに白のテーブルが付けられた。そして、野菜が次々とおかれる。

そして、お肉。野菜もお肉も写真は3人前ね。

ここまでがセットの内容だ。食べ放題メニューは肉のみなので、追加の野菜は別料金になる。
食べ放題メニューは、男性2000円、女性1500円だ。ここに、「いや、野菜もおかわりしたい」という人は、プラス野菜バー（600円）をお願いしよう。単品野菜が一盛り400円だから、野菜バーの方が絶対得だと思う。しかも、この野菜バー、巻く側の野菜（チシャ・ゴマの葉・白髪ねぎ等）もあるし、焼き野菜（玉葱や椎茸など）もOKのぶっこみ価格だ。

ドリンクも飲み放題メニューあるよ（1000円）。ビール、チューハイ、焼酎など。
最初の方は、店員さんが焼き焼きしてくれる。肉1枚が長いので、2枚も焼けば、鉄板をほぼ牛耳ってしまう。ある程度、焼き上がったところで、はさみで細かくカットしていく。

肉が焼き上がったら、岩塩をいれたごま油につけて、チシャにおく。味噌つけて、ネギサラダや、サービスで漬けてもらった白菜キムチもドーンとのせて巻き巻き。
豚肉は、店のレジ横にプレートがかかってたんだけど、平田牧場の銘柄豚「平牧三元豚」かしら。

野菜のお替りなんだけど、サラダバーみたいなのがあるわけ。写真うまく撮れなかったな…
C級呑兵衛ファミリーは、とにかく巻き野菜をがっつり食べたいわけで、このスタイルでその期待に応えてくれる。チシャもゴマの葉もわっさーと入っている。何回、取りにいったか。

店のマスターも色々と気を遣ってくれるし、気兼ねなく制限時間いっぱいまでしっかり食べることが出来たぞ。
いやぁ満足満足。肉も野菜もこれだと嬉しいなぁ。今回は紹介していないけど、スープやご飯もの、チジミなど韓国料理単品もあるよん。
気になる人は是非～