先月末に、久々に石橋の「風の盆」を訪れた。
いつもながら、結構お客さんが入っていたこともあり、大将も忙しそう。それでも、奥の座敷へと案内されラッキー。「ちょっと、ネタが切れてしまったのがあるけど、とりあえずおまかせでいいかな？」
この店には何度か来ているんだけど、単品でしか注文をしたことがない。でも、いま、大将が言ったように、おまかせにするのがいい。
最初に出てきたのは、肉ごぼう。
太い牛蒡だけど、柔らかく炊いてあること。蒟蒻と牛肉の甘辛い味付けが、どうにも家庭的で落ち着く。ほっこり美味い。
焼魚はあこう。焼き目しっかりだけど、ふっくら甘みのある白身。巻き貝は…白バイ貝ですな。あ、ウメー、酒が進む。
このお店に来たら、やっぱり期待しちゃうのはお造りだよねー
でました、おまかせの造り盛り。このボリューム感がたまらん。
本鮪は天身部分を。あとは・・・鯛、カンパチ、甘エビ、赤貝、剣いか、ホタテ。あと、お造りに添えられている気仙沼のわかめ。これらに、伊豆の本山葵を少しのせて、気持ち程度醤油をつけていただく。
う、美味いに決まっとるやないか！酒はビールから「立山」へ。
お！ここで、富山名産の白エビの唐揚げ。まさか、うちの近所で食べられるとは思わなかったな。
本当は、おにぎりあたりが出てくるはずだったんだけど、Jr.がお腹いっぱいかなぁというリアクションだったので、大将が代わりにコーンを出してくれた。これまた、甘いですな～
満足満足。どうだろう、食べ物だけだと2500～3000円くらいかしら。ビールに日本酒2～3杯お替りして、全部で一人4000円くらいだったな。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：風の盆
場所：池田市石橋3-1-5
時間：17:00～ 月休
電話：072-761-8022
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コメント
コメント一覧 （2件）
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はじめまして、こんばんは。
先日同じく白エビの唐揚げを堪能してきました！
大将も親切でいいお店ですね。
また行きたくなるお店です！ 0
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ゆき・ヴァレンチノさん、こんにちは！
白えびの食感と甘みいいですよね～食材・料理にはとてもこだわった大将ですが、気さくであの笑顔、本当にまた行きたくなる店ですね！ 0