わざわざ香川に讃岐うどんを食べに行く、C級呑兵衛恒例の讃岐うどんツアーも19回続いて、ようやく8分の1程度の店舗に行けた感じ。まぁなかなか行ける距離でもないしね～
大阪にいても、讃岐うどんは食べたい。もちろん、こだわりの讃岐うどんのお店もたくさんあるし、あと、香川にあるうどん店が大阪に出店しているケースもあるわね。
今回はその、香川にあるうどん店が大阪に出店しているケースとして、「竹清」を紹介。
本店はかなり前だけど行ったなぁ。卵の天ぷらが有名なんだよね。
大阪は万博記念公園、ららぽーとEXPOCITYの中に店舗を構えている。
中に入ると、カウンターで注文して、自分で好きな天ぷらをチョイスして会計をするスタイル。入ってすぐのところが麺打ちになっているので、作業を見ながら列を進んでいく。
どうしようかな･･･あ、ひやかけあるやん。
じゃあ、かけ（冷）の1.5玉（330円）に、ちくわ天（120円）と半熟卵天（120円）をトッピングしよう。天ぷらは随時揚げて棚に陳列されてはいるんだけど、ちくわ天、半熟卵天、あと、げそ天については、注文してから揚げるようになっているぞ。
青ねぎ、しょうが、わかめなどはセルフでどうぞ。
やっぱり、揚げたての天ぷらは美味いですな。
竹輪のもつ甘さと風味がグー。そして、この卵、中がとろっと仕上がっている。
麺が美味しいね～
表面はつるっとして喉越しがいいんだけど、男前なコシとしなやかさがある。
そして、この澄み切った黄金色のダシ、いりこがめちゃきいて美味い！こんなけ色薄いのに、味はめちゃしっかりだ。
いやー満足満足。
気になる人は是非～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：竹清 ららぽーとEXPOCITY店
場所：吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY
時間：11:00～22:00
電話：06-4864-1870
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