この間の週末、
仕事帰りに、一杯だけでもひっかけようと、十三に少しだけ立ち寄ることにした。
店探しに、ふらふら～と歩いていると、店先に出ていたスタンド看板に立ち止まる。
「マテ貝か･･･いいねえ」
よし、ここにするかと決めて入ったのは、
十三「９６８９食堂」だ。
店のことは以前からしていたけど、入るの初めてなんだよね～
楽しみ。
店内はＬ字カウンターのみで、どうだろう先客が５人ほどいてそこそこな感じだったから10人は無理か･･･ま、７～8人で満員御礼の小さなお店だ。
元気なお姉さんが一人切り盛りしている。
ハイボール（400円）をもらって、と。
壁にかかるホワイトボードに目をやると、魚介も含めいくつかのメニューが並んでいる。特段、料金も高くもなく、興味のあるメニューもあるから、どうしようかなぁと悩んでいると、店のお姉さんが「おまかせでいいですか？」
なるほど、おまかせ3品セット（1000円）というやつか、いいね、これお願いしよ。
最初に出てきたのが、おくらマスタード合え。
マスタードの爽やかな辛味が鼻を抜ける。おくらってこんなに粘りが出るもんだろうかと思うほど、しっかりとした粘り。食べごたえのある一品だ。
そして、白魚のかきあげ。
ふっくらふかふかの白魚がふんだんに入ってますな。しめじと合わせてかき揚げにしてあるんだけど、
この天ぷらの衣、結構黄色くて、味もトウモロコシかジャガイモか、要は穀物のいい風味が口の中に広がるわけ。しかも、カリカリっとした食感もグー。
わーい、マテ貝だ～！マテ貝バター蒸し。
九州方面を中心に、瀬戸内や三河湾など太平洋側で採れる貝で、潮干狩りシーズンでも人気だったりするけど、あまり、出回ってなくて、どの居酒屋でも食べられるってもんでもない。
これがわさーっと出てきた。
お、バターの味付けが濃厚でウメー。塩加減も絶妙～
マテ貝は、漢字で書くと「馬蛤貝」とあるように、蛤、あさりのような食感と味わいが楽しめる。
満足なおまかせ3品セットだったなぁ。
その日の仕入れなどで内容は変わると思うけど、それも楽しみだよね。
気になる人は是非～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：９６８９食堂
場所：大阪市淀川区十三本町1-4-11 丸辰ビル1F
時間：11:30～22:00
電話：050-3596-9689
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