西国三十三箇所 第三番 粉河寺にでも行ってみるか･･･前の腹ごしらえ。
･･･粉河寺にでも行ってみるかどころか、この直前に、第四番 槇尾山 施福寺の山登りで撃沈してきたところ。
あ、足がワナワナしとる。
和歌山北ICから粉河へ向かう国道24号線沿い、やってきたのは「中華そば 丸田屋」岩出本店だ。
14時だというのに、外にまで行列が出来ているのか、人気のお店なんだなぁ。
それでも、思ったより回転が早くて、そんな待った感じもなく店内へと案内される。カウンター席に腰をかけて、と。
和歌山ラーメンといえば、早すしやゆでたまごだよね～
ラーメンは、列で待っている間に注文を聞かれるんだけど、早すしやゆでたまごは、食べた分を後で精算だ。
早すし（150円）好きなのよ。和歌山ラーメンはもちろん好きなんだけど、それに匹敵するくらいに早すしも好きなんだよね。2個食べたろ。
ラーメンは、列で待っている間に注文を聞かれるんだけど、早すしやゆでたまごは、食べた分を後で精算だ。
早すし（150円）好きなのよ。和歌山ラーメンはもちろん好きなんだけど、それに匹敵するくらいに早すしも好きなんだよね。2個食べたろ。
ゆでたまご（50円）は、ラーメンが出てくるまでの小腹サポートでもいいし、ラーメンに投入して食べるパターンもあるみたいね。
このお店のメニューはシンプルで、中華そばか（700円）チャーシュー増しの特製中華そば（800円）の2種。あとは、それぞれを大盛りにするかどうかだけだ（トッピングや替玉はあるよ）。はい、大盛中華そば（800円）を発注。
豚骨と鶏がらを強火で長時間炊き込んでいる豚骨ベースに、特製の醤油ダレを合わせた豚骨醤油。軽くオイリーな粘度を感じる舌触りに、ぼやっとした感じのないしっかり濃い目の味わいがいいな。
麺は細めなんだね･･･ストレートでコシのある、いい噛みごたえが楽しめる自家製麺。ずるずるっといけちゃう、つるっとした喉越しもいいわー、美味い。3枚のっているチャーシューももちろん自家製で、三元豚バラ肉をオリジナルの醤油ダレで味付けして炊き込んだものだ。ほろほろ柔らかくてうまい。
こちらの早すしは、国内産鯖を使ったもの。
ラーメンのこってりにこの酸味が合うんだわ。旨し。
ラーメンのこってりにこの酸味が合うんだわ。旨し。
ちなみに、こちらのお店のしらすめし（300円）は、ご飯以上にしらすをもっさりのせているのではないかというくらい、しらすボリュームがすごい。素材の味をじゃましない醤油ダレとの相性もよくてグー
あー、美味しかった。しっかり味わいのスープが印象的だったな。
気になる人はぜひ～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：中華そば 丸田屋 岩出本店
場所：岩出市中黒632-1
時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
電話：0736-63-1245
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
店名：中華そば 丸田屋 岩出本店
場所：岩出市中黒632-1
時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
電話：0736-63-1245
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
【C級呑兵衛SNS】
facebook ／ instagam／ twitter
●にほんブログ村 関西食べ歩き
●にほんブログ村 グルメブログ
コメント