コロナ禍で少し間引いているかもしれないけど、店内は厨房に沿っての一文字カウンターで4席、奥にも小さなカウンターがあり、こちらは2席。あとは、4人掛けテーブル席が2つ。
駆けつけにまずは、チューハイのレモン(350円)をいただこうかしら。
柔らか~い蒸し鶏に、まろやかでいい塩梅の塩味との相性がばっちり。これだけで随分飲めてしまうぞ。
シャキシャキ歯ごたえと、あっさり優しい味わいがたまりませんなぁ。これ…ナンボでも食べれるわ。
もう一つ、炒め物を…海鮮XO醤炒め(880円)。海鮮は帆立貝柱、海老、いかで、ここに青梗菜をあわせてXO醤で炒めたものだ。来たら毎回頼んでいるんだけど、これが美味いんだよね〜。XO醤の香りとコク、ぷりぷりの魚介たちに泣ける。食欲そそるいい焼き目。ぷりっもちっとした皮の中には結構しっかり目に餡が入っている。旨味しっかりなのと、野菜のシャキシャキ食感が気持ちいい。
小籠包(3ケ430円)。
忙しいお店なのに、小籠包が食べられるのが嬉しいよね。少し厚めでもちっと食感の皮だけど、中にたっぷりスープが入ることで、底面がたぽんたぽん。破らず慌てず頂く、く~っウメー。
…おいおい、豚肉の一切れがゴツいなぁ(笑)こりゃいいボリュームだ。
味噌炒めな感じで、甘めの濃い味がご飯欲しくなっちゃう。あとね、冒頭からそうなんだけど、野菜がとにかく美味いわけ。
炒める時、大きなお玉なのかな…掬って盛りつけたわりには、なかなかのボリューム。しっとりもちもちながら、ふかふかっとした食感がいい感じ。
うー、食べた食べた〜
良心的な価格でとっても美味しいので、ついつい色んなものを食べたくなっちゃうぞ。
気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:チャイナ
場所:池田市天神1-1-16
時間:11:30~14:30、17:30~21:30(L.O.21:00) 月休
電話:072-763-1147
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
夜の営業時間は17:30~20:00(L.O.19:30)
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