ヨシカミ@浅草

浅草でございます。

浅草寺や仲見世もいいが、今回は浅草演芸ホールあたりにやってきた。美味しいもんが色々あるエリアなんだよね〜

ドン・キホーテやユニクロ等がある通りの一つ東側に、創業70年の老舗ヨシカミがある。

「うますぎて申訳けないス！」と、謝る気のないちょけた感じが好き。

行列がないと思って安心しない。中に入り先に名前を伝えておくと、順番が来たら呼んでもらえる。

しばらくして呼ばれ、中に入る。

大きなお店で、キュートな赤白クロスがかかるテーブル席に、厨房前にもずらっとカウンター席。あと、左手にもまだ店内は続いている。

店内は板張の昭和感漂う、ザ・洋食屋さんという感じ。数々の著名人のサインとともに、3,000円とか4000円など、なかなかのメニューがちらちら目につく。

オムライスを頼んでいる人が多いが、

ここ良いよと教えてもらって来たので、そのオススメのビーフシチューを発注。

カウンター席に腰をかけると、目の前のフライパン3つがフル稼働、炎を上げながら調理が進む。

たまごを溶く音、フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れてジュージューいう音、どれもが心地いい音色だ。料理人が7人もいて、パスタにケチャップを絡める、オムライスのライスが宙を舞う…まるで、ショーを観ているようだ。

ビーフシチュー（2600円）に白いごはん（350円）。

コトっと置かれた小さな器。お〜、いい面構えをしていらっしゃる。