牛タンともつ焼き 居酒屋 大志@蒲田

JR蒲田駅西側、駅前のロータリーから中央分離帯がある道を西へ少し進み、最初の信号を右へ折れる。北上し、もうすぐ多摩堤通りに出るという手前。やってきたのは、牛タンともつ焼き 居酒屋 大志だ。

Ｌ字カウンター席で7、8人と、奥にはテーブル席もあり結構広いのね。

大志ハイボールをメガ（580円税別）で。

つきだしは、すじ煮込み。

メニューをみると、牛タンともつ焼き以外にも冷やしトマトなどの即菜、揚物もるな。他に今週のおすすめというのもあって、一品ものの他に日本酒もいくつかラインナップ。

本日のポテサラ（380円税別）から。

ポテトサラダに燻製のたくあん…いぶりがっこかな？が入っている。茗荷がわーっとちらしてあるんだけど、ポテサラに合わせるのって、あまり見かけないかも。お芋さんはゴロゴロタイプ、味はあっさりめ。

大志三大名物のひとつ、贅沢肉刺しをいただくかな。おまかせ3点盛り（980円税別）を。

鴨刺しに、馬刺しからコウネと赤身。九州のたまり醤油、塩胡麻油で。

鴨、柔らかくて旨味がありますな。コウネは久々に食べたな。

もうひとつ三大名物から、熟成牛タンねぎまみれ（ハーフ480円税別）を。

歯応えしっかり目のタン、いい酒の肴になるわ。

1人飲みに助かるリーズナブルさと、気さくに立ち寄れる雰囲気がいいね。

気になる人はぜひ〜

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：牛タンともつ焼き 居酒屋 大志