新珍味にやって来ましたよ。
1階はカウンター7席のみ、上のフロアにテーブル席や座敷席があるようだ。今回、1階のカウンター席に座れてラッキー。
喉渇いた…生ビール(中550円税込)を。サッポロ黒ラベルですな。
少し小ぶりで食べやすい。皮は薄目でぷりんとした弾力、しっとり餡がこれまた旨し。
チャーハンそのものはしっとり、ネギ・ハム・玉子のシンプルな具材に、塩胡椒加減がいい塩梅。ここに、オイリーな肉野菜炒めが盛り付けられる。豚肉に、野菜は白ネギとほうれん草。醤油ベースの甘辛い感じの味付け。
ここで止めるつもりだったが…
ハーフがあるなら、やっぱり食べよう。
半ターロー麺(780円税込)。
粘度高めの酸辣なあんかけ。上からかかっているんではなくて、スープ全体があんかけ。ここに、白菜、キクラゲ、にんじん、ほうれん草などのお野菜たっぷり。ちょいピリ辛なところに、あ…ニンニクも入っているな。
麺は平打ちの縮れなんだけど、もちもちでワシワシの歯応えが美味しい。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:新珍味
場所:東京都豊島区西池袋1-23-4
時間:11:30〜23:30
場所:東京都豊島区西池袋1-23-4
時間:11:30〜23:30
電話:03-3985-0734
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
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