昼飯の時間があまりないな…JR中野駅南側、駅前から広い道路に沿ってアーケードがある南口本通りアーケード街。中野二丁目交差点、路地を入ったところにお蕎麦屋さんを発見。ここにするか…さらしな総本店。
1Fにも客席があるが、昼時なので2階へと案内される。小上がりに4人掛けテーブル席が配置されている。
1948（昭和23）年創業。江戸期からの総本家更科系ではないが、新宿で創業して以来の老舗のお蕎麦屋さんだ。
冷たい蕎麦も食べたかったんだけど、今回は他のお店にないものを食べてみようかな…いやね、店先に出ていた品書きですでに気になっていたんだよね。
温かいそばカテゴリ、信太やお切り込みも珍しいなと思いながら、それを上回る地獄（1050円税込）を発注。辛さなのか臭いなのか…一体どのような地獄をお見舞いされるのだろうか。
お、きたきた。
こちら、実は地獄の業に打ち勝つという縁起そばのことなんだよね。いわゆる（地獄だけに）釜揚げ蕎麦に、ほうれん草・花鰹・白葱・刻み海苔に黄身がトッピングされている。
泡立ちが見えるかもしれないけど、ここからさらに混ぜると、とろろが入っているかのようなまろやかさが楽しめる。味しっかりめのかけつゆがかかっているんだけど、塩味の角がないのでずるずるいけちゃう。
水で締めてはいないものの、しっかりで歯応えのいいお蕎麦が味わえる。
美味しかったな。
気になる人は是非〜
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：さらしな総本店 中野南口店
場所：東京都中野区中野2-30-13
店名：さらしな総本店 中野南口店
場所：東京都中野区中野2-30-13
時間：11:00〜20:30（L.O.20:15）不定休
電話：03-3380–4828
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
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