やって来たのは、大衆ホルモン 肉力屋。他の場所でもよく見るけど、結構店舗あるみたいね。
奥にテーブル席が続くんだけど、40席くらいのキャパかな。入ってすぐ隣にもお客さんが座った後は、満員御礼で断られてる人も。人気のお店なんですな。
七輪準備してもらっていきなり申し訳ないんだけど、ハイボール(390円税込)と…まずは、新鮮内蔵刺し盛り(690円税込)を。お通し(350円税込)には千切りキャベツ。
もつ刺しは、低温調理した見ての通りちゃんとしたやつ(笑)3種盛りでハツ・ガツ・タンですな。あ、ねぎ盛り盛りのタン刺し、柔らかくて美味しいな。
なるほど…海賊が捌いたんかというようなブロック切りでボリュームもわんぱくですな。
タン・カシラ・ハツ・ハラミの4種。下駄には和がらし…いかにも、豚っぽい。
ごついからすぐ焼けへんがな(笑)
お、カシラが案外と脂っこくなくていいな。ハラミは牛でも豚でもこの適度な弾力がある噛みごたえが旨し。ハツのサクっとした歯切れもいいですな。
冷麺(630円税込)は小振りだけど、しっかり歯応えの麺が美味しい。デフォルトで酢はある程度入っているが、少し甘みのある味わい。
ここに追い酢して、好みの酸いーところをいただく。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:大衆ホルモン 肉力屋 蒲田東口店
場所:東京都大田区蒲田5-20-2 1F
時間:11:30〜23:30(土日祝は12:00〜)
平日ランチはL.O.14:30
電話:03-6428-6429










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