都営新宿線森下駅。
駅から都営大江戸線が地下に走る都道463号線を南下し、途中、森下公園の南側の道を入ったどんつき。
朝飲みに、はやふね食堂にやって来た。
開店時間を少し過ぎたタイミングで来たんだけど、暖簾出てないな（写真は出た時に撮ったもの）…あら、入っていくお客さんいるな。続いて入ってみると、
中にはすでに3人も先客がいた。どうやら、まだ完全に開店状態になってなかったようで、お客さんも待ちな感じだ。
お父さんが厨房にいるが、とにかく準備をしているので席について少し待つことに。すると、お母さんが登場。ここで暖簾が出て順番に注文を聞いていく流れに。お客さんはみな常連のようで、この状態はいつものことなんだな。お母さんのちゃきちゃき江戸っ子気質なトークで、静かな店内が明るくなる。
昭和を感じるこじんまりとした空間に、カウンター4席に4人掛けテーブルが4卓。カウンターには、江東区の昔の写真がずらっと貼られている。
「瓶ビールを…」というと、「そりゃ自分でやっとくれ」。あ、この冷蔵庫から自分で出して良かったのか。ビールや酒は自分で冷蔵庫から出すシステムのようだ。
あれ？栓抜きとグラスはどこだ？あぁ栓抜きあった…湯呑みはあるけどグラスは？…結局、他のお客さんに聞いてようやく一通りの段取りがついたぞ。大瓶（680円税込）。
「とりあえず、これつまんどいて」
と、きゅうりの糠漬け。少し漬けて酸味がいい感じに出て美味い。
食堂なので、メインのおかずや小鉢などの品書きがつらつらと書かれている。
目玉焼き（150円税込）からいきますか。卵2個使っているのにお安くていいですな。
刻みの紅生姜の如くハムを刻んで目玉焼きに散らした一品。
特に塩胡椒などで味付けをしていないんだけど、白身のプリンと弾けるような食感と黄身が濃厚、半熟でとろっと美味し。
そして、野菜煮盛合（290円税込）。
里芋煮付、かぼちゃ煮、ぜんまい煮の盛合せ。里芋のつるっと&ねばっとした質感にお味噌がよく合いますな。かぼちゃ煮は、お芋のようにホクホクした感じに、いい甘さが楽しめる。ぜんまい煮は、ぜんまいと糸蒟蒻を
煮たものなんだけど…あーこの味付け、田舎のばあちゃん家に帰って来た感じで美味いなぁ。本当は焼魚あたりも食べたかったんだけど、時間がかかりそうなのでまたの機会にしようか。いい雰囲気のお店なので、頑張ってほしいな。気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：はやふね食堂
場所：東京都江東区森下3-3-3
時間：11:00〜14:00、17:30～21:00 日休
電話：03-3633-3230
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