駅前の国道176号線沿い、池田市役所交差点あたり。やって来たのは、焼肉こじま 離れ。
羽曳野で1978(昭和53)年創業の焼肉こじまが展開するお店で、この5月にオープンしたばかり。
焼肉こじまといえば、肉屋が通う焼肉屋さんということだけど、黒毛和牛のレアハンバーグもSNSで話題になっているよね。
開店時間を少し過ぎたくらいでふらっとおじゃましたんだけど、すでに店内にはお客さんが…何だか調整をしてもらってようやく入れたんだけど、以降の予約なしは断られていたね。いやぁ、盛り上がってますなぁ。
カウンターに案内されると、テーブルにはガスコンロ。店内を見ると、排煙設備がしっかりしていて、ホルモンで火がわっとなってもモクモクした煙が店内に広がることがないね。
発注はスマホで。
まずは、ブラックニッカハイボール(399円税別)で一服の清涼を…
発酵・熟成ではなく、野菜に調味料を合えた状態のもので、この白菜の葉柄(白い部分)が新鮮でサクサクで美味い。甘辛な味わいで普段食べるキムチとはまた違って良き。
特選ハラミユッケ(1599円税別)。生肉がいただけるとは嬉しいね~。甘めのタレに卵黄をくずして濃厚なところをたっぷりつけまして…生肉&ハラミらしい肉肉しさがうまいですなぁ。
焼き物は…ロースやカルビももちろんあるんだけど、タンやハラミが充実してますなぁ。
ということで、まずは上塩タン(999円税別)から。
肉質はしっかりしている方だと思うんだけど、やわらかくていい弾力がたまりませんな。少ししっかりめの塩振りもまた酒が進む。
国産牛上ハラミ、上ハラミ、塩ハラミ、赤身ハラミの4種盛り。
へー、同じハラミでもそれぞれに個性がありますな。塩ハラミは肉質しっかり目で、上ハラミが国産牛より柔らかいなぁ。逆に、国産牛上ハラミのシャクシャク食感がいいね。お、赤身ハラミが厚みがあるのにめちゃ柔らかい。
塩味もある濃厚タイプのタレにたっぷりつけまして。
黒毛和牛A5雌牛 上赤身(999円税別)。
お、柔らかい中にもいい肉肉感がいいわー、うまい。
上ミノ(899円税別)。
厚みのあるカットながら、いいグミグミ食感と柔らかいわぁ。
うー食べた食べた。
気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:焼肉こじま 離れ 池田店
場所:池田市菅原町2-17 wind.hill池田1F
時間:11:30~15:00
17:00~23:00
月休
電話:072-751-6675









コメント
コメント一覧 (2件)
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妻と娘とランチに行ってきました。和牛ハンバーグの定食で、トッピングをチーズと玉子と大根おろしにしてシェアしていただきました。自分で焼くスタイルが新鮮ですね。店内の作りは前のラーメン屋のままなのかな。明るく清潔で、妻も娘も夜に行きたいと言っていました。素敵なお店を紹介いただき、ありがとうございました。 0
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> nakaneboさん
こんにちは~
ランチのハンバーグもよさげですねー
ディナーの焼肉も悪くなかったのでぜひ~ 0