都営新宿線は篠崎駅にやって来ましたよ。
駅から南西方面に南下し、首都高7号線の高架下沿い。おじゃまするのは蕎麦 つぐみ食堂。
カウンターオンリーで9席。
テーブルも椅子もきれいで、清潔感がある明るい店内。
お店に入ってすぐに券売機があるんだけど、今回期間限定モデルだったのでボタンがなく、直接注文してその場でPayPay決済。
せりそば（850円税込）でございます。
もう時期終わっちゃうよねー。近々仙台に行くけど、その頃にはもうシーズン終わっちゃってるだろうから、これが食べ納めになるかも（泣）
お、おつゆ美味しい。甘みがあるんだけど、しっかり醤油と鼻を抜ける節の香ばしさがたまらない。
お蕎麦はエッジがきいた感じでとても歯応えがよく、その後にこのもちっとした食感が美味しいな。
せりの根付きの土の香りと鼻を抜ける爽やかな香り。そして、何といってもこのシャキシャキがたまらんわね。たっぷり入っているから存分に楽しめる。
美味い一杯を頂きました。
気になる人はぜひ。
