仕事を終えて、また新幹線で東京に戻るんだけど、少しだけ時間があるから晩飯をこっちで食べていくか…JR仙台駅構内にある中嘉屋食堂 麺飯甜に入りますか。

カウンターで15席ほど、左奥にはテーブル席が並んで結構大きなお店。
ランチに牛たん食べたので、他の仙台名物をいただきましょうか。
麻婆焼きそば(1030円税別)。

焼いた中華麺の上に、麻婆豆腐をかけたものですな。もともとは仙台の中華料理店のまかない料理がルーツのようで。

まずもって、麻婆豆腐のもってり盛り具合がたまりませんな。粘度高めで、花椒と塩味のきいたシビカラだ。甘み、辛味に苦味もあって、痺れるところに旨みがしっかりで美味い。普通の麻婆豆腐よりも、豆腐の量がなかなか(笑)
中華麺の焼きがぱりっと香しく、これもなかなかよろし。

結構いいボリュームだったな。
気になる人は是非。
