阪急豊中駅を東口に出、そのまま陸橋で国道176号線を跨いでから地上に降りて、二股に分かれる最初の信号(豊中本町北交差点)を左に進む。
この通りにも、ぽつぽつと色んなお店があるんだけど、今回は「魚炉笑(ぎょろえ)」にやってきた。
外観からも感じさせる、明るくて落ち着いた雰囲気のお店だ。カウンターが6席あって、その後ろに
2人掛けが2つ、奥には4人掛けが3つと2人掛けが1つのキャパ。あら、箸置きが冷奴なんですけど。
つきだしは、いちじくバターを最中仕立てに。
今日はガッツリというよりは、少しお酒を頂く感じで。なので、最初から日本酒にしようかな。「雨後の月」辛口純米(グラス480円・1合880円)を。
ん〜、安定の旨さ。
造り盛り合わせ(1680円)。
大きな升に盛りつけたお造りは、鹿児島産中トロ、明石産スズキ、高知産カンパチ、ひらめ、鳥取産ブリ、ノルウェーサーモン、香川産しまアジ。
スズキはもちもち、シマアジはコリコリ…どれも新鮮ぴちぴちでウメー
あら、牡蠣がお安いじゃないか。
からつきカキポン酢(1個180円)を。お値段からして正直なめてかかってたら、結構いい粒だったので、こりゃ完全にお替わりだな(笑)
オススメの酒ということで、岩手は喜久盛酒造「北上夜曲」純米生酒(グラス580円・1合980円)を。酸がきいたキリッとしたお酒ですなぁ。
カツオわら焼きタタキ(1000円)。注文すると、その場でわら焼きが始まり、めらめら炎をあげる中、カツオを焼いていく。ちょっとホカッとしたタタキに岩塩を少しつけて…これがまた旨い。香ばしい風味に酒が進む。
原始焼きというのが、外の看板を見たときから気にはなっていたんだけど・・・それで、ハタハタ焼(2尾480円)をいただくか。
なるほど・・・炉端な感じで、魚を串に刺して炭火の周りに立てるのね。よく観光地とか行くと、串に刺さった鮎なんか見るよね、あれだ。
あ、柔らかくて美味しいわ~、旨味がギュッと濃いねー。焦げついたところが全然ないので、こまめに火加減と焼き加減見ているんだろうね。
焼酎は(480円)「喜六(きろく)」にして。
この黄金千貫の甘い香りがたまらんわね。
最初に頼んでおけば良かったんだけど、やっぱり、ポテサラ欲しいわ。
俺のポテトサラダ(480円)。
たまねぎ食感の、あっさりした味付けのポテサラがしっとり美味し。

はい、お替りしまーす。
落ち着いた感じで、旨い酒肴がいただけるいいお店だったなぁ。
またゆっくり来ないと。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:魚炉笑
場所:豊中市本町3-14-5 大屋ビル1F
時間:17:00~24:00 不定休
電話:06-4867-3359
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