イニシャルＳ氏が曰く「結構うまいよ。」
そう言って連れてこられたところがホルモンの「みすみ」だ。
九州出張では、もれなく美味い店に連れて行ってもらえるのね。
今回は、イニシャルＳ氏の他にイニシャルＯ氏、イニシャルＭ氏の4人だ。
繁華街から少し離れて、「確かここら辺を曲がるんだけど・・・」とあやふやな記憶を頼りにイニシャルＳ氏が足を進める。
「あ、ここだ」とその曲がり角、その少し向こうに見えた明かりがそうだと直感的に感じる。
10人も座れるかなあというＬ字カウンターだけの小さな店だ。
でも、Ｃ級呑兵衛が生まれる前から営業してるベテラン選手だ。
カウンターの２箇所で串もつが煮込まれている。
串もつは1串160円だ。白味噌ベースのだしで煮込んでいる。
メニューはこれだけ。
最初に皿に３本入れて渡してくれるが、それから先はセルフだ。
浅い鍋で煮込んでいる中、客側に串を向けられている側の串もつを自分のペースで取っていく。
別にきざみねぎが器に盛られテーブルに置かれる。
串もつにこのねぎと七味をかけて頬張る。
見た目、もっとこってりしてるかと思ったんだけど、あっさりといける。
串食べた後の残ったダシが飲めちゃうもの。おでんと同じ感覚だね。
はじめビールにしてたんだけど、日本酒が欲しくなった。
久留米の酒「冨の寿」のとっくりが味があっていいねえ。チビチビやりながら、串をすすめる。
酒飲みご用達の店ですな。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：みすみ
場所：福岡市中央区春吉3-24-21
電話：092-731-4779
営業：17:00～22:00 日祝休
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