都営三田線の西側、新橋仲通りのもう一つ南側の筋。新橋駅からだと烏森通りをずっと虎ノ門方面へ進んで、西新橋二丁目交差点を跨いだ先。
ささっと蕎麦を食べようと、吉そばにやって来た。都内に幾つか店舗を構えているよね。

立ち食いそばのお店なんだけど、椅子のあるカウンターが11と、完全スタンディングスタイルで3名キャパかな。

入口ある券売機で食券を手にして天たま(690円税込)を発注。

玉ねぎが甘いかき揚げと生卵。
蕎麦は大盛り無料〜

蕎麦は平打ち、復刻吉そば(ストレート麺)、絹ひらが選べたので今回は平打ちを。
自家製の挽きぐるみ蕎麦粉、ゴワゴワまではしないが田舎そばのようで食べ応えもありうまし。

甘めでプシが効いてるね~、鰹に日高昆布のダシなんだけど余韻が残る。
桑名の老舗醸造元ヤマモリの本醸造の醤油を使っているようで、ヤマモリといえばグリーンカレのレトルトが美味くてお世話になってるぞ(笑)
美味い1杯いただきました。
気になる人は是非。
