土曜日は終日仕事で、週末だというのに、疲れは取れるどころか・・・だし、暑いし。かーっ、もー美味しい生レバでも食べないとやっとれんですなあ。
大きく厚めに切った生レバが美味いのは、蛍池にある焼肉「ふじや」だ。
阪急電車の車窓からもみえる線路沿いにあるんだけど、カウンターだけの地元焼肉店だ。店に入ると他の客がいて、もーもーと煙った感じがナイス。
席について、すぐに生ビールと生レバー(700円)を注文する。
相変わらず、男前なレバーが出てくる。必要以上にレバーを演出している感がなくもないな・・・
これ、こんなに大きなものを一気に口に放り込んでも、全然臭みがないどころか、このひんやり感に加え濃厚なねっとり感がたまらないわけ。
そして、特選ハラミ(900円)。濃い~赤と白のコントラストのハラミをタレ焼き。これも大雑把に切ってるから大きいや。このしゃくしゃく感がたまりませんなあ。
バラ(800円)とツラミ。
このお店は、焼肉ストリートとは逆の方向にあるし、本当に地元の人が利用するような年季の入った店なのね。正直メニューはそれほど豊富じゃないし、しめにクッパもない。でも、美味いものはこういうところにもあるんだよね。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:ふじや
場所:豊中市蛍池中町1-3-3
電話:06-6852-0676
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