石橋の居酒屋「わか林」

2009年12月10日2026年3月31日

「席空いてるかなあ～」と、外から小窓を覗いて中を確認する。
「おっ、ラッキーいけそう」と、久々に茶色の暖簾をくぐる。

石橋の串「わか林」だ。
Ｌ字カウンターの店内には、昭和を感じるレコードのジャケットなどが飾られている。「お、荒井注時代のドリフターズのジャケットじゃん」
静かな店内には、串の揚がる音がＢＧＭだ。

おまかせ（8本：1280円）をお願いするかな。1本目に海老とは嬉しいところ。サクサクっと軽い衣にぷりっとした海老が美味い。

玉ねぎ、にく（豚ヘレですな）と続いて茄子。茄子は揚げてもふにゃっとせず、しっかりした食感が茄子の風味を引き立たせている。

ん？何だ？お、きすだね。巻いてるのか。これは柔らかくて絶品。

ビールからハイボール（380円）に切り替えて、と。ここはトリスだよん。
レンコン、ししとう、いかと来て8本なんだけど、このおまかせはパート2、パート3もあるのね。
今回は、最初の8本だけおまかせにして、あとは個別に注文する。
アスパラ（180円）に、「ホーこんなんあるんや」と、にらベーコン（180円）を頼む。

あとは、ぎんなん（150円）に牡蠣（200円）。牡蠣は大きめの身で、食べ応え十分。

ん～それにしても、大将ってジャン・レノに似てる気がするんだけどな。目がそうなのかな。