「え？そうなん、カツオが美味いんかいな」
週末、ばあちゃんのいる白浜でのこと。
白浜から車を少し走らせて遊べるところないんかいな、ってな話をしていた時に、
せっかくなら美味しいもんをということで、店を聞いていたわけ。
すると、カツオというキーワードで出てきたのが「萬口」だ。串本か。
串本なら白浜から車で1時間くらいかしら。
おし、海中公園あたりも含め、いっちょ串本へ足を伸ばしてみるか。
観光の話は別にするとして、ここでは「萬口」に絞って書くことにしよう。
ＪＲ串本駅出てすぐの商店街、
日曜日だというのに人通りがなくて残念な結果になっているが、この通りに店がある。
「おっと、割烹かしら」メニューも分かんないし、と一瞬ひるんだが、ここまで来て引き下がるわけにもいかない。
もークレジットカード会社のシールがベタベタ張ってあるのがドキドキするね。
座敷席に通される。
他に客はいないのかな･･･時間が13時を回っていたからかな、どうも時間によっては一杯のようだ。
というのも、食事を終えて出て行く客が、店の人と話をしてるんだけど、さっきまで一杯だったみたいなことを話してるわけ。それに、この人たちも「遠方からここへ来るために･･･」なんて話をしているから、結構な有名店なんでしょうな。確かに、店内にはタレントのサイン色紙が飾ってある。
さ、ではでは、名物のかつを茶漬け（1365円）をいただきますかな。
ん～カレーみたいな色合いのものがでてきましたよ～
「食べ方ご存知ですか？」
いやいや初心者ですよぉ～
「おひつのご飯を6割程度よそおって、この上にかつをを6切れほどのせて、１膳目はこのままどうぞ。2杯目で残りを。タレは全部入れて下さい。そして、上からお茶をかけて召上がって下さい」
この色はゴマだれか。
ほー、かつをの臭みがまったくなく、このねっとりした舌触りの切身は絶品ですな。
少し塩分なのか、味が濃い目に仕上がっているんだけど、ご飯と一緒だと、ご飯がご飯が進む君で、これにお茶をかけるとちょうどよい味わいに仕上がるわけ。
せっかく来たんだから、茶漬けだけではもたないかな、と思って、
加えてかつを腹身塩焼き（525円）と、かつを揚げ春巻き（525円）を注文。
揚げ春巻きは、かつをの味をしっかりと残しつつも、シソの香りが手伝っていい味わいの餡になってますな。中身がしっかり詰まった一品。
いやん、腹身塩焼き美味しいわん。瑞々しい中にも身に弾力があって、噛むほどに旨みがジワーッと出てくる。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：料理 萬口
場所：和歌山県東牟婁郡串本町串本42-17
時間：11:30～21:30 第2第4水休（祝日の場合は翌日）
電話：0735-62-0344
コメント
コメント一覧 （2件）
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ブログ めっちゃ気に入りました。twitterでつぶやかしてください。 0
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toshikingoさん、こんにちは～
こんな感じのブログですけど、よろしくお願いします～ 0