「かしわ」という言葉は、特に違和感なく受け入れられる言葉なんだけど、
それと九州郷土料理との接点がよく分からなかった。
石橋にある居酒屋「かしわ舎」。
大阪にいくつか店舗があるんだけど、焼鳥と九州郷土料理が楽しめる。
東日本では馴染みのない言葉かもしれないけど、「かしわ」は鶏肉のこと。
ただ、関西弁かなと思っていたら、西日本・九州でも「かしわ」と言うことを知らなかった。
だとすると、店の名前も納得できるわね。
焼鳥のお店というには広めの明るい店内。
何でもある居酒屋さんのような感じ。
炭火炙り焼きがあるんですな。
では、日南どり肩ロース（380円）から。あ、それ塩でね。
串焼きは、数量限定のはつもと（2本：280円）を。
ぷりコリ食感がいですな。
お刺身盛合せ（480円）は、ささみ・肝・ずりの3種。安っ！
つくね（2本：280円）は、タレかおろしで。
焼鳥では、もっとも定番であるはずのねぎま（はさみ）がメニューにないんだー
その代わりというわけではないんだけど、炙りでせせり身ねぎ入（480円）を。
ビールのアテにええですな。
さて、気になる九州郷土料理だけど・・・
鹿児島のさつま揚げ（380円）もらおうかな。
揚げたて美味しいのよね。
ほー、博多の白湯焼ラーメン（480円）とな・・・
博多で生まれた焼ラーメン、それ自体も食べたことなかったから斬新～
宮崎の鶏のくんせい（380円）。
これは、間違いないわね。酒呑みアイテムだわ。
これら以外にも、牛酢モツやトリ天などもあるぞ。
グループで盛り上がるにもええ場所やないですか。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：九州郷土料理・炭火やきとり かしわ舎 石橋店
場所：池田市石橋3-2-1 大空ビル1F
時間：17:00～26:00
電話：072-760-4055
コメント
コメント一覧 （2件）
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こんちは〜。
石橋に、こんな素敵なお店があったんですね〜。
鶏肉が大好きなので、とても気になります。(^^) 0
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Haya@ありがとうさん、こんにちは！
焼鳥激戦区の石橋なので、各店個性を出してますね。
この店も、リーズナブルで手軽に楽しめますよ。 0