石橋の居酒屋「炭焼ダイニング源」

2012年5月13日2026年3月30日

先日、久々に石橋の焼鳥、「炭焼ダイニング源」を訪れた。
何度か訪れているので、気軽に入れる有難い存在だ。
さて、まずはずり造り（500円）に、はさみ（150円）、こころ（150円）をもらおうかな。
串は、1本140円～200円で1人前2本から。このお店のはさみ（ねぎま）もこころも、身が柔らかいわね～
ビールの後は、トリスのハイボール。

この店の人気アイテムをいただくかな。
まずは、とりねぎ塩（180円）。ねぎ王としては、青葱たっぷりがたまらん。塩だれがたっぷりかかった一品。

そして、とり柚子こしょう（180円）を。焼鳥に何でこう柚子胡椒って合うんでしょうな。

あとね、とりチーズ明太（200円）。チーズがこってりかなと思うけど、やっぱりそこは明太子との相性。いい感じ。

塩ものは、手羽先（200円）、ずり（140円）に、かわ（120円）ね。特に手羽先、塩味と焼きの香ばしさがグー。肉質からしても、C級呑兵衛は串ものよりも手羽先が実は好きだったりして・・・

一品アイテムも充実しいてるわね。酒飲みには有難い話で。
れんこん肉詰め（480円）もらお。

大人数での宴会などには難しいけど、ちょっと立ち寄りに利用したいお店だ。
是非！