石橋の居酒屋「うめちゃん」にやってきた。
これから、どんどんと出回るアイテム、牡蠣。嬉しい季節になってきましたなぁ。
生かきポン酢（650円）から。
さて、いつも注文する今日のおすすめ5種+おまけ付（1200円～）は、何が出てくるかなぁ･･･あおりいか、まぐろ、ぶり、ひらめ、しまあじ、帆立に、お、肝付きでかわはぎだ。
かわはぎ甘くて美味いもんね～
毎回、どれがおまけの扱いになっているのかが分からない（笑）
酒は、宮城新澤醸造の「愛宕の松」純米吟醸（650円）。安定感があり、爽やかな辛口だ。
松茸入り野菜天（850円）。
衣は、べたつかないカリサク系だ。かぼちゃ、蓮根、さつまいも、茄子、ししとうに、松茸。
かま塩焼（450円）はブリ。
ホクホクでジューシーな身がたっぷり。いかん、酒が進む。
名張は瀧自慢酒造の「瀧自慢」神の穂 純米秋あかり（650円）。甘さの後に来る米の旨味。お供は、貝柱酢（550円）に、ばい貝旨煮（450円）。酢の酸味を抑え、貝柱の甘みを引き出している貝柱酢が、相変わらず美味い。
旬のものを美味い酒と共にいただく…気になる人は是非～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：うめちゃん
場所：池田市石橋2-12-8
時間：18:00～26:00
電話：072-762-8077
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