久々に、石橋の「たこ焼きBar Tacomoco」に行って来た。
ダーツも出来るバーという設定がある一方、たこ焼きのお店というのが面白いわね。だから、幅広い客層に支持されている。
この店に来たら、C級呑兵衛が100％注文するタコモコ焼き（9個500円）。初めて注文した時に、この体制でたこ焼きが出てきたことにショックを受けて以来、この配列をみないと気が済まない。何で一列やねん…笑
タコモコ焼きは、たこが入っていないんだけど、その代わりに野菜が入る。じっくり焼き上げて、オリーブオイルと塩がかかって出てくるのが、個性的。
野菜は時期によって内容が変わるんだけど、今回は黒豆、蓮根に里芋だった。蓮根の食感がたまらんなぁ。
オリーブオイルと塩でのたこ焼き、たまに食べたくなるんだよね～
バーではなかなか見かけないメニュー、わかさぎの天ぷら（450円）。実は、店のお兄さんはもともと和食で修業をしているんだよね。
スナック菓子のように、ふわっと衣が軽快で気持ちいい。肉厚なわかさぎなので、ホクホクながら、大人な苦みをしっかり楽しめる。
酒は、焼酎「朝日」（400円）。焼酎は芋か黒糖の比率が高いな。「朝日」の香ばしさとこのコクが好きなんだよね～
そして、上ミノ湯引きポン酢（350円）。
上ミノを薄目にカットして和えてあるので、上ミノの柔らかいところが楽しめる。美味い。酒が進む一品だな。
居酒屋メニュー、ちょっとした食事メニューも一通り揃っているラインナップなので、利用シーンに応じて使えるお店ですな。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：たこ焼きBar Tacomoco
場所：池田市井口堂1-10-18
時間：16:00～26:00 月休
電話：072-786-1451
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