移動の途中で、軽飲み＆小腹サポート。
JR大阪駅からホワイティうめだに抜ける阪急サン広場地下、
「牡蠣とワイン立ち喰い すしまる」にでも立ち寄ろうかな。
立ち食い寿司のお店なんだけど、
店名ショルダー＆暖簾イラストにもあるように、牡蠣とワインがウリなんですな。
カウンターで10席ちょっとかな。
立ち位置に案内されると、カウンターには何やら細かい札が･･･なるほど、目の前のプラボックスの中に、欲しいネタの札をとって入れると注文できるというわけか。
ドリンクもこの札なのね･･･直接注文はないという前提ね。
牡蠣を食べる前提でお店に入ったから、のっけからワインいっちゃうか。
ワイン（500円）の札をとって発注･･･札にはワインとしか書いていないんだけど、赤白いくつか種類があって、どれにするかは聞いてくれる。
じゃあ、ポルトガルのガゼラ ヴィーニョ・ヴェルデを。微発泡のさっぱり白。魚介専用ワインなんだって。気持ち甘めかしら。
牡蠣食べないと･･･牡蠣（200円）。
注文すると、生牡蠣をしてくれるんだけど、その前に食べ方を聞かれる。なるほど、牡蠣にかけるソースがチョイスできるのか。タバスコ、岩塩・レモン、トマトソースinウォッカに、ワサビドレッシング･･･
牡蠣はその時の仕入れによって産地が変わるのかな、この日は三重県産だ。
もう、シンプルに岩塩・レモンで。
あ、旨みしっかりでウメー。味はしっかりながらも後味はさっぱり。
握りもいっとくか。握りは２貫で100～400円と良心的。
つぶ貝（200円）を。
ネタがなかなか大ぶりでいいね。しかも、このつぶ貝、特長的なコリコリはもちろんなんだけど、全体的な質感が柔らかいんだよねー、美味い。
ひらめ（300円）もいっちゃうかな。
おぅ、いいモチモチ感がたまりませんなぁ。
ドリンクは、角ハイボール（350円）にして。
まさかのもう一回、牡蠣。
「牡蠣とワイン」というショルダーがあったから、アホほど牡蠣を頬張りたいところだったんだけど、牡蠣は１人２個までと制限があるので要注意だ。
さっきのつぶ貝も良かったんだけど、活赤貝（400円）もグー。
紐と身の握りなんだけど、この身の厚さとこの華咲き具合がたまらん。こんなにボリューミーな赤貝とは有難いですなぁ。
サクッと立ち食いにはいいお店。
気になる人は是非～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：牡蠣とワイン立ち喰い すしまる
場所：大阪市北区角田町8-8 阪急グランドビル阪急サン広場地下通り B1F
時間：11:00～22:00 不定休
電話：06-6312-1139
【C級呑兵衛からのお知らせ】■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
●C級呑兵衛ｆacebook
C級呑兵衛facebookでは、飛行機や鉄道の写真、グルメサブネタを掲載しています！facebookされている方はC級呑兵衛ｆacebookに来ていただき、タイトル部分にあるぜひ「いいね！」ボタンをポチッとお願いします～！
●にほんブログ村 居酒屋料理（グルメ）
●にほんブログ村 関西食べ歩き
○旅行・お出かけ部門に応募します
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
コメント