「思い立ったら四国 うどん三昧さぬきうどんツアー22」
今回のツアー、丸亀で4軒食べてきたけど、ここで高松市に移動。
瓦町でことでんを少し見て、少し腹具合をみながら･･･
5軒目、「正家」だ。
長ーい商店街から少し路地に入ったところにあるんだよね。
中に入って、左手に調理場と注文カウンター。
ちょうど、湯がき始めだったのか、しばし待つことに。
店内右手にテーブル席と、壁に沿うようにカウンター席。ちょっと腰をかけて･･･
あ、湯がき上がったみたいだな。
かけ（小210円）に、とり天（140円）を。とり天もちょうど揚がったところなんだよねー･･･ちょっとでかいけど（笑）
お！このとり天、下味がしっかりついて美味いな。
衣は天ぷらながらカリカリっとした食感、鶏身はふわっと柔らかでグ～
うどんも美味しい。
小でもボリューム感がいいね。細めの麺なんだけどなかなかの剛麺、でも表面はふわっと仕上がっている。
あとね、だしがめちゃきいたお汁がたまらん。やんわり甘めで落ち着く～
5軒目でも、とっても美味しくいただけたなぁ。
気になる人はぜひ～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：正家
場所：高松市中新町1-35 岡本ハイツ 1F
時間：11:00～14:30 日祝休
電話：087-862-1603
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