讃岐うどんツアー23　大喜多うどん

毎回、讃岐うどんツアーって、一応、出かける前に行く店はある程度決めているのね。でも、製麺所を攻める場合には、営業時間や不定休が読めなくて、現地に行ってもお店が閉まっていることも結構あるわけ。そんな時は、急遽、その周辺や移動中にお店がないかな、と飛び込み的なこともやってみたりする。

今回もそんなことがあったんだけど、
「あ、そうだ、さっき大きなテントのお店があったよな。」
そう思ってやって来たのが、観音寺にある「大喜多うどん」だ。
あ、ここだったのか。
いつも、行ってみたい店リストを確認する時に、名前あったわ。
早速、入ってみるか。

あ、結構大きなお店なんですなぁ。
厨房にそってカウンター席、テーブル席にお座敷まであって、どうだろう50席近くあるんじゃないかな。このキャパでも満員御礼で、店内は活気がある。
ここはセルフではなく、席に注文を聞きにきてくれる一般店なんだけど、お値段はお安め。讃岐うどんならではのメニュー以外にも、天ぷらうどん、わかめうどんや月見うどんなどもあるよん。

小上がりの座敷席に案内されて･･･テーブルには、お漬けもんがおいてある。
いただくのはシンプルに、かけうどんを（小280円）。冷やしうどんというメニューをみて、「あ、すみません、冷かけって出来ますか？」と尋ねたところ出来るということだったので、冷かけにしてらもうことに。
あら、かけうどんなのに、きつねうどんのようなトッピングが嬉しいね。
お、案外としっかり弾力で美味し。
お揚げさんは甘めに炊いてある。小さめなので、ぱくっと一口で。
おダシもいいわぁ～、いりこがよくきいてる。味も醤油しっかりめで落ち着くー

あー美味しかった。
ちょっと、この後は時間をあけないと苦しいなー