以前から来なきゃと思ってたんだけど、ようやく。最寄駅は阪急牧落駅なんだけど、駅からだとちょっと距離があるかな･･･国道171号線牧落交差点の角にまさにお店がある。
大衆食堂の「末広食堂」、数少ない激渋食堂だ。
国道に沿って、店名の印刷された軒先テントがあるから、ここが入口なのかと思ったら、中の様子が営業している感じではなかったので、交差点を北側に折れて店の側面に回ってみるか･･･あ、こっちに小さな入口と暖簾を発見。
中に入ると、先客が1人。パイプ椅子、湯呑み、すりガラスの窓･･･昭和のいい雰囲気と静かな時間が流れる。
なるほど、さっき覗いた軒先テント側には客席がないのか。
物静かなお母さんが一人切り盛りしている。
熱いお茶が入る魔法瓶も年季が入っていい感じ。
うどん・そば、丼ものが中心で、定食メニューはない。一品惣菜としては野菜焼（300円）と玉子焼（130円）はあるので、これとご飯・味噌汁を発注することで自分で定食にすることは出来るぞ。そば（240円）に始まり、麺類は300～400円、丼も500円までと激安。その中で、中華そば（400円）を発注だ。
中華そばという文字だけで、鶏がらベースの醤油ラーメンを固定観念として捉えていると、これが出てくると衝撃的（笑）
鶏がらベースではあるけど塩ラーメン、タンメンのような味わいだ。しゃぶしゃぶで使いそうな柔らかい豚肉と、何といってもたっぷりの白菜入りなのが面白い。野菜の甘みも手伝いスープが何だか美味しい。
麺はストレートの中華麺なんだけど、柔らかめ。スープとよく絡みズルズルいける。実家に帰ってきて、お母ちゃんのご飯を食べるような、そんな気持ちにさせるほっこり空間だったな。
気になる人は是非～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：末広食堂
場所：箕面市牧落2-7-19
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