阪急蛍池駅から国道176号線を経由して、大阪国際空港に向かう道沿い。
やって来たのは、宮﨑地鶏炭火焼 車。
蛍池が1号店だけど、いまでは関西はもちろん東京にもいくつも店舗があるよね。
生ビールからいきますか。
プレミアム・モルツ香るエール（638円税込）。
串を食べる前に炙りは食べておきたいよな…
名物神楽とりセット（3828円税込）というのがあって、食べたいものがセットになっているぞ…まず、これをもらうか。セットは、もも・むね炭火焼（150g）・たたき・手羽唐揚げ（手羽元、手羽中1本分）のラインナップ。
まずは、もも・むね炭火焼（150g）。
弾力あるけど柔らかい鶏身ですな…こちらのお店では、神楽とりという地頭鶏が原型種のオリジナルブランド地鶏を使っている。その日に使う鶏が、どこの養鶏場でどれだけ育って来たかが分かるようになっているんだけど、この日は雌鶏だったね。
たたき。ねぎで鶏身がみえないやつ（笑）
たたきはポン酢と薬味が大きな役割をしめるからねー
手羽唐揚げ（手羽元、手羽中1本分）。
油キレキレで香ばしく揚がって、さっくり歯触りがいい。筋肉質な鶏身の質感もいいですな。
鶏刺身から、神楽とり刺身2種（1716円税込）を発注。
こちらも、ももとむね。あっさりもっちり～
角ハイボール（528円税込）に替えまして…
ハラミ（605円税込）はばら焼きで。
なかなか大振りで食べ応えもあるね。やっぱり、ハラミならではの食感がうまし。
串からは、せせり（1本308円税込）と、はつ（1本330円税込）を。
このタイミングであれですが、お野菜に長芋（495円税込）も。
厚めのカットでシャクシャク〜
たっぷり宮崎地鶏いただきました。
気になる人は是非。
