石橋阪大前駅を西口に出て商店街を南へ。アーケードが終わるところで国道171号線高架下に出るので、それを右に曲がる。少ーし薄暗い通りなんだけど、夜19時になると、ここにぽっと灯りが灯る。
「雲山」純米原酒（800円）。あら･･･原酒なのに後味はさっぱりなのね。しっかり旨味に甘さがいい感じ。
料理はなくて、ちょいアテな珍味がいくつか。もし、ちょっと小腹が減ったなぁという時は、焼鳥や餃子を近くから出前してくれるよん。愛媛直送！じゃこ天（400円）を。軽く炙ってでてくる。そうそう、この小魚のじゃりじゃりした食感がほしいのよ。練り物としても、しっかり質感でグー。
熊本は亀萬酒造から「亀萬」9号酵母 華錦六割磨き 純米（500円）。原料を熊本にこだわった酒で、非常に上品な口当たりと爽やかさだ。つき出しで出てきたウマウマの和物を肴に、酒が進むねー。
秋田・山本合名の「山本」天杉 木桶仕込み山廃・純米酒（800円）。
天杉というのは天然の秋田杉のことで、これで作られた木桶で仕込まれたお酒。木目が綺麗なので、そのままラベルになっている。
飲んだことなくて、山廃だから最初、燗にしてもらおうかなと思ったんだけど、かなりあっさりな飲み口なので冷で良かった･･･木桶がきいているのか、ほのかに独特の香りがするのと、あと、この酸がいい感じだわ。
いかとんび（600円)。
久しぶりに食べるな～、いかの口ですな。黒い部分は取り除くんだけど、よく動く部分なので、筋肉質で日本酒の肴にはもってこいの食感だ。食べにくいんだけど、干しいかの旨みがぎゅ、いか好きにはたまらん一品だ。
「みまる」は、みんながま～るく集える場所になればというところから。女性おひとり様でも全然大丈夫な、ほっこり優しい空間だ。
燗酒を推しているということだったので、今度は、ゆっくり燗酒を飲みに行くとしよう。
気になる人はぜひ～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：和酒BARみまる
場所：池田市石橋1-12-12 パークビル・ザ・イシバシ 1F
時間：19:00～24:00 日祝休
電話：072-747-7208
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