はじめに
コロナの影響でしばらく休業していたけど、6月1日より再開された十三の居酒屋「隠岐の島水産」。甲子園口にあった西宮瓦木市場店も、6月からはこの十三西口駅前市場店に集約、ますますパワーアップの予感だ。
入口の自動販売機で、酒と刺身盛り合わせを・・・酒はいつもの「隠岐誉」にしようと思ったところ、この日は、「隠岐誉」上撰(400円)を購入すると、もれなく漁師汁がついてくるのか。じゃあ、最初は「隠岐誉」上撰から。
「隠岐誉」上撰は、隠岐の伝統的な闘牛、隠岐牛突きがデザインされたワンカップ。爽やかですっきりとした味わい。
漁師汁は、しっかり濃い目の味付けなところに、魚ががっつり入っている。いいボリューム感と酒の肴になるので助かる〜

漁師汁は、しっかり濃い目の味付けなところに、魚ががっつり入っている。いいボリューム感と酒の肴になるので助かる〜
刺身盛り合わせ(500円)。
ミズダコ、沖スズキ、ハマチ、サワラ、レンコダイ・・・毎度思うけど、これだけ盛りっと入って500円は有難いねぇ。
酒は「佳撰 隠岐誉」(350円)へ。
毎回飲むんだけど、これも、とても飲みやすいお酒で飽きが来ない。
店に行く前に、その日に直送されている魚介ラインナップをSNSで確認していたんだけど、飛び魚があったんだよね。いま食べている刺身の中にはないな…
社長に確認すると、まだあるようだ。よし、もう1回、飛び魚入りの刺身盛り合わせを発注だ。
お!今度はウマズラハギ(肝つき)もあるじゃん!そして、写真の中央が飛び魚だ。
ウマズラハギ、肝も含めて美味いのは間違いないし、ミズダコも瑞々しくて旨し。飛び魚、それを超えてくるねぇ〜。海面を飛び跳ねた活きのいい飛び魚、ぱっと見、アジのようだけど、こんなにもっちりもちもちした食感なのかと驚くよ。見た目から、イメージが違ったわ。激ウマ。
今が旬で、あと2ヶ月ほどはお店で扱われるかな(その日の海の状況で、メニューは変わるのでご注意を)。
定休日はなくなり年中無休になったけど、しばらくは22時までなのでご注意を。
気になる人はぜひ~
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:隠岐の島水産 十三西口駅前市場店
場所:大阪市淀川区十三本町1-2-4
時間:12:00~23:00 年中無休
電話:090-3999-0060
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり





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