大阪梅田の居酒屋「楠木フサヱおもや」

大阪梅田、大阪駅前ビルにやってきた。

お目当ては、大阪駅前第3ビルの地下1階フロアにある「楠木フサヱおもや」だ。

大阪駅前第2ビルある本店と2店舗目の楠木フサヱはなれに続き、3店舗目になるんだけど、

これら楠木フサヱは、大阪でお酒を飲む人だとよく知られている有名店かもね～

ショートな白暖簾なので、外からも中の様子が分かりやすいのと、店内が広い空間なのでさっと入りやすい感じだ。

店内の奥側にカウンター席があり、手前のフロアがテーブル席になっている。

あー喉が渇いた･･･まずはハイボール（角ハイボール（390円））をグビッと。

お造りをいただくとして、出てくるまでの間、ちょっとつまんでおこうかな。

スピードメニューから、オクラの浅漬け（290円）。お、程よく柔らかくなってとても美味しいな。

お造り盛合せは、期間限定ということでで1490円が990円となっていてラッキー。

仕切りの木箱に小鉢を入れて出てきたぞ。

旬の魚3種を、それぞれ３貫ずつを盛り付けたもので、この日は、天然カレイ生ウニ添え、よこわ、天然ハマチ。

カレイがもっちり甘いわぁ。

ウニの甘さと相まって、もうお口の中がパラダイスですよ。美味い！

もっちりといえば、よこわも負けちゃいない。後味があっさりして飽きがこないから、いくらでも食べられそうだ。

ハマチは、茎わかめかしら･･･を添えて。シャクシャクとキレの良い歯ごたえが小気味いい。

楠木フサヱといえば、（勝手に笑）日本酒とお魚のイメージがあって、美味いお造りを食べると、早々に日本酒がほしくなっちゃう。

今回は、週末の昼飲みでサクッといく感じなので･･･お！日本酒飲み比べセットが、OPEN～19:00まで、サービスタイムでワンコインの500円（19時以降は790円）じゃないか！これいっとこ。

3種飲み比べで、各種45mlずつ入れてくれる。お酒の内容はお店のおまかせだ。

チョイスされたのは、宝酒造の「伏見蔵」本醸造、山形は酒田酒造「上喜元」純米、和歌山の平和酒造「紀土」純米大吟醸だ。

「伏見蔵」は、醸造酒らしい角のないまろやかな甘味と口当たり･･･が、後追いで少しヒリリがやってくる。

「上喜元」は、華やかでフルーティな香りがどわっと飛び込んでくる。お米の香りもよくて、「上喜元」やっぱり美味しい。

「紀土」も人気だよねぇ、こちらの純米大吟醸は穏やかな甘味ととろみが特徴的だ。ウメー

フサヱのポテサラ（290円）もいただいちゃおう。

燻製たまごをたっぷり使っているので、まぁ、たまごの味が濃厚。甘味と燻した香りが絶妙ですな。旨し。

お店やメニューに名前そのままに登場する楠木フサヱさん。お店の切り盛りをしている人ではなく、オーナーが大好きだった大正生まれのおばあちゃんなんだって。店内におばあちゃんの写真が飾ってあったよ。

元気で健康的だったというおばあちゃんに見守られて、安くて美味い楠木フサヱおもやは、今日も人気の居酒屋さんだ。

気になる人はぜひ～

■「行ってみたい」とふと思った人へ

店名：楠木フサヱおもや

場所：大阪市北区梅田1-1-3 駅前第3ビル B1F

時間：月〜金14:00〜23:00、土12:00〜23:00、日祝12:00～22:00　不定休

電話：06-6451-8111