関西でも松阪牛を食べられる店はあるけど、松阪牛のホルモンを食べるとなるとパッと思いつくお店はないし、そもそもあまり出回らないイメージがあるから、逆に松阪に行かないと、美味いものにありつけないと思っていた。そんな中、東急蒲田駅近くで目に飛び込んできたお店が、ホルモン松阪路だ。
店内は、4人がけテーブル席が2つに、6人掛けが1(2人掛け×2で使っている)、奥にはこ上がりの座敷があり、4人掛け席が2つ。
この時は緊急事態宣言中ということで、ノンアルコールやソフトドリンクが280円で提供されていた。気分だけでも…ノンアルコールの生ビールをいただこうかな。
まずは、久々にテール(880円)を(ホルモンちゃうけど)いただいちゃおうかな。
テール美味いんだよね。メニューのそれぞれの品に、部位説明など一言添えられているんだけど、「実はこれが1番美味しい部位」と記載されているしね。
テール美味いんだよね。メニューのそれぞれの品に、部位説明など一言添えられているんだけど、「実はこれが1番美味しい部位」と記載されているしね。
こちらはタレでなく、特製の塩胡椒を振ったものが出てきた。
あつつ…箸でもっては食べにくいので、紙ナプキンにサポートいただいて手で持ってかぶりつく。骨から外れやすいように少ししっかり目に焼いたつもりなんだけど、噛み応えのある中に旨味がじゅわっとあふれ出す、しかもこの塩胡椒の塩梅と味わいも手伝って、めちゃくちゃ美味い。
さて、ホルモン(580円)いただこうかな。
総称ではなく、こちらは小腸のホルモンね。めちゃでかいカットで出てきたな。
この日、特別に580円のところが380円で食べられるとあって、ホントラッキー。というか、緊急事態宣言などコロナ禍の中で、お店を開ける側にとっては、コロナ対策だけでなく、集客のために色んな対策を考えているんだね。ホント感謝して、いただかないとね。
焼肉タレは、醤油だれとねぎ味噌だれで出てくるので、お肉の部位に合わせてお好みで。
あ、旨いな。
ホルモンは、この見た目からも想像がつく、こってり濃厚な味わい…なんだけど、後味そんなに残らないな。これいくらでもいけそうやな。
カルビ(980円)とハラミ(1280円)。
先ほどのホルモンと同様、こちらのA5カルビも980円のところが680円で提供されていた。一人食事には助かります~
カルビは…そりゃ柔らかいよね。脂ノリノリ。年を重ねるとどうしてもこってりを避けがちになるけど、さっきのホルモンといいこの後味の良さがグーそしてハラミ、肉肉感があるねぇ、しっかりシャクシャク食感がかなりいいぞ。
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気軽に入りやすい雰囲気と、丁寧な接客、そして、なによりもリーズナブルに松阪牛のホルモンをいただけるのがいいよね~
気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:ホルモン松阪路
場所:東京都大田区西蒲田8-3-8 シャトレー西蒲田 1F
時間:17:00~20:00 (L.O 19:00)
時間:17:00~20:00 (L.O 19:00)
土日祝は12:00~
電話:03-6424-8929
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
17:00~20:00 (L.O 19:00)、土日祝は12:00~



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