時間差投稿（というか、ほとんどそうなんだけどね（笑））なんだけど、東急東横線は元住吉駅にやってきましたよ。
東京に行くことになったということで、色んな人から「このお店もいいですよ」と情報をいただく中で、結構早い段階で教えてもらっていたお店。お店が土日祝がお休みということもあり、なかなかタイミングが合わなくて叶わなかったんだけど、ようやくそのチャンスが訪れた。
いい構えをしていらっしゃる、亀勢だ。
開店早々に訪れたはずなんだけど、暖簾をくぐるとすでに先客で賑わい始めている。外観のみならず、日本酒が似合うであろう純和風の落ち着いた構えが何ともいい。調理場に沿って10席ほどのL字カウンターと、入って左奥にはテーブル席。
開店早々に訪れたはずなんだけど、暖簾をくぐるとすでに先客で賑わい始めている。外観のみならず、日本酒が似合うであろう純和風の落ち着いた構えが何ともいい。調理場に沿って10席ほどのL字カウンターと、入って左奥にはテーブル席。カウンターの末席におじゃまさせていただきまして…
清酒（350円）をいただきましょうか。品書きには「白藤」と書かれているな。
青森の地酒、高嶋屋酒造（現・六花酒造）「白藤」のことだと思うんだけど、今でもある銘柄なのかしら…ま、あえて確認はしなかったけど、酒は辛口ながら、あたりが円やかで美味しい。
つきだしは、「おつゆ」って言ってるけど、人参、大根、カボチャ、さつまいも、蒟蒻、貝柱、鶏肉、生姜、白菜、椎茸、練り物が数種…これ温まるし、もりもりボリュームが小腹サポートにいいわ。ほんのり甘いお出汁がうまい。
お造りをいただこうかな。
さしみ盛合せは、まぐろ、たこ、かんぱち、さばの4種盛り（1500円）。
かんぱちのコリコリがうまいなぁ。まぐろは、この滑らかでふあっとした質感がたまらんわね。鯖は酢締めではあるんだけど浅めで、造りレベルでかなり旨し。
確かに雰囲気がいい。
調理場の中では、女性3名がお客さんと会話をしながら段取りを進める。かなりの人気店だというのは聞いていたけど、常連客だからということでなく、C級呑兵衛のような一見客にも、まるで前から来てましたっけ？というやりとりが心地いい。
調理場の中では、女性3名がお客さんと会話をしながら段取りを進める。かなりの人気店だというのは聞いていたけど、常連客だからということでなく、C級呑兵衛のような一見客にも、まるで前から来てましたっけ？というやりとりが心地いい。
これよかったらどうぞ～
なんて、ちょいとつまみを出してくれたり。
なんて、ちょいとつまみを出してくれたり。
ぬた（580円）は、まぐろも入っているのね。
まぐろは、ちょいとルイベな感じで凍らしてありひんやり。酢味噌はそんなに酸っぱくなく、ぬたがシャキシャキで激ウマ。
まぐろは、ちょいとルイベな感じで凍らしてありひんやり。酢味噌はそんなに酸っぱくなく、ぬたがシャキシャキで激ウマ。
さ、あまり長居することなく、次に来るお客さんに席を譲るとするか。
お母さんに勘定をお願いすると、激渋の大きなそろばんでパチパチ。
旨い酒肴とお店の雰囲気に満足満足。
気になる人はぜひ～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：亀勢
場所：川崎市中原区木月1-32-6
時間：17:00～23:00 土日祝休
電話：044-411-5439
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
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