手作り居酒屋 のぶちゃん@蒲田

JR蒲田駅東側、駅前ロータリーからそのまま北に向かい、多摩堤通りを跨いで呑川を渡る手前あたり。

シルバーのサインが格好いい、手作り居酒屋 のぶちゃんにおじゃま。
前から気になっていたんだよねー、サクッと飲みで立ち寄ってみようかな。
カウンターが4席に、4人掛けテーブルが2卓と6人掛けテーブルが1卓。

角ハイボール(500円税込)を発注。
つきだし(席料350円税込)は、もやしのナムル。
まずは、三陸産殻付き牡蠣(580円税込)から。岩牡蠣レベルででかいなぁ、塩味が少々あるものの牡蠣そのものは思ったよりあっさりな味わいで旨し。
へー、海老芋あるじゃん。
この時期、旬だよね〜
じゃあ、鰹出汁の効いた海老芋の唐揚げ(580円税込)を。
海老芋は素材の味そのままに、表面を薄衣でカリっと揚げている。このかかっているパウダーが鰹出汁風味なのかな…海老芋ホクホクでウメー
上州葱の肉巻き焼き(700円税込)。
太い葱なんですなぁ。下仁田ねぎと長ねぎをかけ合わせたものだそうな。
ま、分かってはいたけど葱の餡あっつ!
甘みと香りの高い葱で美味いわ。シャキシャキのしっかり歯応えもいいね。

お造りや旬のもんをはじめ、酒飲みアイテムが魅力。
気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:手作り居酒屋 のぶちゃん
場所:東京都大田区蒲田5-2-2 MTハウス1F
時間:17:00〜24:00
   日は15:00〜22:00 月休
電話:03-6424-8733

※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり

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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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