カクウチクボタ@八丁畷

京急八丁畷駅を東口にでまして…踏切から続く広めの道をそのまま南へ進む。程なくすると、南武線浜川崎支線をくぐることになるんだけど、その手前。どしっと構えた立派な酒屋さんがありますよ。

店内に入ると、右手の酒類販売スペース含めてお洒落な雰囲気〜

クラフトビールなどは、冷蔵庫から自分で取り出してなんだけど…

それよりも、こちらの生ビール、スイングカラン（昭和の復刻サーバー）と現代サーバーでもって、サッポロ黒ラベルを色んな注ぎ方で違いを楽しめるようになっているんだよね。

まずは、スイングカランによる１度注ぎから（650円税込）…ビアホールスタイルか、爽快感があってグビグビいけるわね。

つまみには、鯖の燻製（400円税込）を…こちら、少し南に下った川崎京町の完全予約制のお店、炉端 懐石料理 えん想のもの。

おわっ！薫香とオイリーなしっとりさがたまらんわね、旨し。

さて、今度は２度注ぎ泡かえ（670円税込）にしてみるか…なるほど、全然違うな。泡がとても滑らかで口当たりが柔らかく、麦の香りがぐっときていいわ。同じビールでも注ぎ方一つで随分変わるのね。

ソーセイジ盛り合わせ（550円税込）もらおー。ぎゅっと詰まって、肉肉した味わいにスパイシーさとハーブの香り。冷えた粒マスタードはサラッとした辛味に酸味があり、ソーセイジによく合う。

今回はスイングカランに興味津々だったけど、日本酒なども色々あるので、こりゃまた立ち寄りたいな。

気になる人はぜひ。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：カクウチクボタ
場所：川崎市川崎区池田1-13-9
時間：11:00〜20:00（L.O.19:45）火休
電話：044-233-0450

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