阪急十三駅東側。十三東ニ仲町商店会・東三仲町商店会を過ぎて、柿しぶでお馴染み大阪西川のある四辻を右に折れたところ。
やって来たのは、Standing酒場 ひとてま。
もともと香港料理 紫林があったところだね（紫林も行きたい店の一つではあったが残念）。店内は、カウンター9席、2人掛けテーブルが2卓に4人掛けテーブルが1卓。
Standingとあるけど、カウンターにもしっかりとした椅子が配備されていて、立ち飲みスタイルではないですな。昔ながらの雰囲気は残りつつも、中華料理の名残は見られない。
まずは、ちょっと寒いので、最初は熱燗にしましょうかね。奈良豊澤酒造「喜仙寿」（1合500円税込）を。
ぬおー、何食べるか悩むー
まずは、桜えび（400円税込）。
茹でた桜えびはサイズ大きめで、プチムニで美味し。大根おろしと合わせて。
イワシ天ぷら（400円税込）。
お！衣がふかふかカリサク仕上げなところに、イワシの臭みが全くなく、めちゃウマやな。
岡山、落酒酒造「大正の鶴」純米無濾過原酒（400円税込）を。華やかな香りと酸のバランスがよく、しっかりとした味わい。後味あっさりながら喉元ひりりの辛口。
鮭と厚揚げの酒粕煮（500円税込）。
酒粕のとろっとした感じと、やさしい上品な甘みがたまらんわね。鮭と厚揚げとの相性バッチリだわ。
福島は宇賀醸造「生粋左馬」純米吟醸（400円税込）。爽やかな甘みが印象的、それでいて後味すっきり〜
クジラの造り（500円税込）。
厚めにカットされたクジラ赤身はもっちり、そして、しっとり質感。
ベーコンと法蓮草のサラダ（450円税込）。
酢の酸味あるドレッシングがかかっているんだけど、ほうれん草バター炒めばっか食べてるから、生のほうれん草が美味くて仕方がない。
新潟は「柏露」純米大吟醸にごり酒（400円税込）。酸が程よく穏やかな喉越しで、飲みやすいお酒ですな。
繁華街から少し離れたところにあるからか、常連さん率が高いんだけど、とっても居心地がいい。恐らくお店の方の人柄がそうさせるのかな。日本酒の肴にひとてまな料理の数々。
気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：Standing酒場 ひとてま
場所：大阪市淀川区十三東4-10-2
時間：11:30～14:00、17:00～23:00 不定休
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