三芳八@新橋

JR新橋駅前、新橋駅前ビル。
地下1階にある三芳八に、昼飲みでおじゃま。
機会があればと思っていたら、そういう時って来るもので。1985(昭和60)年創業のお店だ。

店内は4人掛けテーブルが9卓、2人掛けテーブルが3卓。

まずは生ビール(638円税込)。
泡アートには申し訳ないが、すぐに神泡のザ・プレミアム・モルツ 生をぐびっと。
お通し(360円税込)には、玉こんにゃくと漬物。
ランチの長崎ちゃんぽんが人気のようだけど、
品書きを見てみると、グランドメニューが豊富で、刺身を筆頭に、焼き物や炒め物のほか一品ものが並ぶ。これ以外にも、その日のおすすめ的な感じで、別に品書きが用意されている。
「当店人気メニュー」と大きく書かれたコーナーがあるから、ここから行きますか。
まずは、自家製〆さば(850円税込)を。
美味い。
この肉厚カットからも分かるように、そもそも鯖がめちゃ大振り。漬けを程々に、酸味抑えてしっとり、鯖の香ばしい香りで酒が進む。
生ビールお替わりしよ。
あ、泡アートのデザイン変えてるのね〜、夏っぽく花火ですな。
焼鳥盛り合わせ(5本858円税込)。
せせり・砂肝・ひな・つくね・皮のラインナップでなかなかの大振りだ。あまり盛り合わせって頼むことないんだけど、食べたいもの勢ぞろいだったんだよね。
タレ焼きは、濃厚甘だれタイプ。
皮はカリサクタイプで、このタレによく合う。
つくねはコリコリコリコリ…他店より多く軟骨入れすぎ(笑)、ウメー
ひなのねぎまは、ほあっと柔らかい鶏身がいいですな。
砂肝とせせりは塩焼きになっている。
粒が大きいから砂肝のゴリゴリ食感がたまらんわね。せせりの塩っていつも思うんだけど、脂と塩が合わさることで、ふんわり甘みな香りが口に広がるよね、美味い。

サクッと飲みにいいね。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:三芳八(みよしや)

場所:東京都港区新橋2-20-5

   新橋駅前ビル1号館B1F

時間:11:30〜22:00
   土12:00〜20:00(L.O.19:00)


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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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