なんだかんだ言ってちょっと久しぶりになっちゃったな…石橋阪大前駅東側、駅からいしばしパラダイス通りを入りファミリーマートの右手側を進んだところ。お馴染みの、とり勝でございます。
カウンター10席に4人掛けテーブルが3卓。2階にも席がある（実はまだ上がったことない）。
生ビール（中550円税込）は、アサヒスーパードライ。お通しには、大根おろしちりめん入り（300円税込）。
いつもの感じで、自分で紙に注文するものを書き書き…そういえば、メニューいつから変わったんだろう。以前は2本単位での注文で、メニューもその料金が記載されていたんだけど、1本単位での表記に替わっている。料金の見直しもあるだろうし、実質1本単位でも注文は聞いてくれてたしね。まずは、朝引きお造り用から盛合せ（750円税込）から。この日、ずりが切れてしまったということで、代わりにはつが入る。
むね肉、はつ、きものラインナップ。
きもが今日もねっとりフレッシュで美味いですなぁ。ずりのゴリゴリ食感もいいけど、代打のはつのぷりっとした食感もたまらんわね、旨し。ちなみに、お造りは毎週水曜日はないのでご注意を。ねぎま（160円税込）。
粒が大きいところにもふっと柔らかい鶏身。主張しすぎないウマウマたれとの相性がいいのよね。
手羽先（230円税込）は、パキポキとお母さんが手際よく食べやすくして出してくれる。カリッと焼き上げた食感と香ばしさに、筋肉質な鶏身がやっばりウメー
合鴨ねぎま（230円税込）。鴨好きなのよね〜、噛みごたえといい、味が濃いというか旨みしっかりで。
にんにくも丸っといっちゃうよん。ホクホクで美味しいねん。
ハツ（160円税込）。お造りのつるっとした滑らかさもいいが、焼きもたまらんわね。ふわぷり〜、塩加減もいい塩梅だ。
ネック（160円税込）。どんだけ元気に首振ってたんか知らんけど、いい弾力と絶妙な噛みごたえがたまりませんな。
お母さんが色々こしらえるものを、ちょこっとずつお裾分けしてくれる。自家製のしば漬け、小魚ナッツ煎りに茎わかめ。しば漬けが色々お野菜が入って、カリカリ食感もいいし漬かり具合も美味し。
改めて考えると、ごまめって正月くらいしか食べへんかもな…でも、酒飲むにはこんなんなんぼあってもええですからね（笑）
茎わかめも甘酢で味付けしてあるのか、爽やか〜。
ささみしそまき。表面ほあっと、中しっとり…ちょっとレア気味なところがたまらんのよね。
とり皮（160円税込）。焼き目しっかりで、カリサクタイプ。厚みもあって食べ応えがあるのも嬉しい。
お父さんもお母さんも、行くたびに実家に帰って来たかのように温かく迎え入れてくれる。忙しいのにも拘らず合間合間に話しかけてくれたり…いつもホントいい時間を過ごさせてもらえるよ。気になる人はぜひ。
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■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：とり勝
場所：池田市石橋2-2-8
時間：17:00～23:00 日休
電話：072-761-3231
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