まる美@矢口渡

東急多摩川線は矢口渡駅から環八通りに出て、安方神社前交差点あたり。
やって来たのは、まる美
こちら、川崎は向河原にある古瀬製麺所が立ち上げたお店なんだよね。早朝から営業していることもあり、今回は朝ご飯がてら。

店内はシンプルな内装、L字カウンターオンリーで10席。入口すぐ左手にある券売機で食券を買って席に着く。

春菊天そば(350円税込)。
駅蕎麦でもなく、立ち食い蕎麦でもないのにお安い。ホント有難いですな。
色目の濃いつゆですな。
醤油のきいた塩味と、舌の両サイドから攻めてくる枕崎の鰹節の香りと味わい。
ふわふわタイプの衣に、春菊の香りがいいですなぁ。
お、蕎麦美味しいな…細打ちによる手繰りやすさと喉越しもいいし、弾力、歯切れなど歯応えもとてもいい。
出汁の余韻が残るんだけど、後味あっさり。
美味しい一杯をいただきました。
気になる人はぜひ〜
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:まる美

場所:東京都大田区多摩川1-2-23

時間:5:00〜14:00 不定休


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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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