あご出汁うどん こがね丸@福岡空港

福岡空港、国内線保安検査場を通過してから6番ゲート近く。九州出張最後の土壇場で、うどんをもう一杯。
あご出汁うどん こがね丸
カウンター席からは飛行機も見えるよん。
こちら、ロイヤルホストなどでお馴染みのROYALと、茅乃舎等で知られる福岡の久原醤油がタッグを組んだお店だ。
丸天うどん(1050円税込)。
この場所での提供なので、茹で麺か冷凍だとは思うんだけど、ぷりんと弾ける弾力しっかり目のつるつる麺。

ここのまる天、木耳がたっぷり入って食感がシャキシャキなのと…おっ、なんとピリ辛仕立て。

つゆは、久原醤油のあごだしつゆ。博多のおうどんはどちらかというと、甘みのある方が多い気がするけど、エッジのきいただしですなぁ。美味い。
さ、搭乗口に向かおう。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:あご出汁うどん こがね丸

場所:福岡市博多区下臼井778-1

   福岡空港 国内線旅客ターミナル2F

時間:6:45~20:30(L.O.)


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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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