酒肴飯 対ゝ@石橋阪大前

石橋阪大前東側。
東側の改札口を出てそのまま直進、箕面線の踏切を跨いだところ。
やって来たのは、酒肴飯 対ゝ(ついつい)
ホント、オープンしたてほやほや。
中へと進むと、カウンター7席に小上がりで掘り炬燵式の6人卓が2つ。あと、カウンターの後ろにも4人卓がひとつ。治助の後にラーメンのお店も入ったけど、それも含めて治助からの居抜きなんだね。
ドリンクを…
生ビール(570円税込)は、サントリー ザ・プレミア・モルツ。口に当たる部分が薄いグラスなのが嬉しい。
品書きをみると、おばんざい含め一品料理が色々、お魚からお肉まで幅広くありますな。その日の仕入れによって内容も変わりそうだ。
本日のおばんざい盛り(950円税込)からいただきますか。6種ある中から、好きなものを3種選ぶ。
砂ずりとニラとキムチ会い。
砂ずりがしっとりコリコリ、キムチの甘め&ニンニクのパンチがきいた味わいでおいちー
バイ貝の炊いたん。
しっかり味が染み込んだバイ貝、ムニムニ食感がいい酒のつまみになるわ。
そして、枝豆。
粒が大きくしっかりしたものですな。
少し塩気のあるものをいただきますか…雲仙ハム(390円税込)。雲仙ハムのやわっとした質感がそもそも美味いところに、塩加減が絶妙〜
お刺身は盛り合わせにしていただきましょうか。
単品だと660〜800円(税込)くらいの価格帯で数種あったんだけど、盛り合わせにも応じてもらえたよ。
お刺身盛り合わせ(1400円税込)。
おわ、ひらめたっぷりですな…に、鮪、サーモン。そして、品書きにはないウニまで入ってますよ。
甘い醤油でいただくんだけど…の、ひらめのアミノな味わいが美味い。サーモンも濃厚〜
ドリンクを角ハイ(440円税込)にしまして…
自慢のからあげ(520円税込)。
味付けが5種から選べるんだけど、他であまり見かけないやつにしてみるか…
山椒磯部バター。
お!バターのコクと香りがよくきいているなぁ。でっかい唐揚げ(2個)で食べ応えもあるんだけど、めちゃやわらかくてジューシー。うまし。
あっさり!イカの塩柚子(390円税込)。
こんなん、なんぼあってもいいですからね。あっさりさわやかな味わいで、しっとりイカが楽しめるひと品。おいちー
〆には、ガーリックチャーハン(700円税込)。
お、美味しいわ。鶏がごろごろ入っているのと、蒟蒻が入っているのも珍しいね。しっとりタイプで、先ほどのからあげ同様、これバターのコクかな…があるのと、ニンニクの香りもいいわー
お店の方も気さくな感じで、なんと昼飲みができるのもうれしいね。
気になる人は是非ー
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:酒肴飯 対ゝ
場所:池田市石橋2-13-3 フォレスト石橋
時間:12:00~23:00 不定休


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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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